見た目は五平餅、中身は…? 暑さで人気上昇中、岐阜県恵那市で販売
2025年7月24日 05時10分 (7月24日 05時10分更新)
見た目は五平餅、中身はラクトアイス-。恵那市明智町の合同会社「リンクエリアプロジェクト」が開発、販売する「五平もちあいす」が、夏らしい暑さとともに売り上げを伸ばしている。甘いミルクアイスに、甘塩っぱい五平餅のたれがマッチするアイデア商品だ。
同社は、地域をつなげて活性化を図ろうと、同町の「お食事処かわかみ」の川上容平さん(45)と、同市岩村町の「かめや菓子舗」の山村啓太さん(33)が設立。特産品を活用したご当地商品を目指し、昨秋に第1弾として五平もちあいすを発表した。
製造は中津川市の「ドリームジャパン」。五平餅にはわらじ型と団子型があるが、見た目のインパクトからわらじ型を採用し、型作りから...
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