「至福のモンブランプリン」ぜひご賞味を　坂下高生がマルシェで発売

2025年10月18日 05時05分 (10月18日 11時38分更新)

　坂下高校（中津川市坂下）の生徒たちが、市内の洋菓子メーカー「ドリームジャパン」（市之瀬隆社長）と共同で新商品「至福のモンブランプリン」を開発した。11月1日に校内を開放して開かれるイベント「咲明日（さかした）高校マルシェ」で発売する。　（小佐野慧太）

マルシェの開催と新商品をアピールする生徒たち＝中津川市の坂下高で

　新商品はほろ苦いコーヒー味のプリンの上に、栗きんとんのあんを混ぜたクリームを載せた。コーヒーは市中心部のひと・まちテラス内のカフェ「SINSUI（シンスイ）」で提供する手入れのスペシャルティコーヒーを使用。クリームも香料を使わず、本物の栗で香りや味わいを出した。...

この記事・コンテンツの続きは会員限定です。
紙の新聞の定期購読者の方は、無料で会員登録できます。

※紙の新聞とは、中日新聞朝刊・北陸中日新聞朝刊・日刊県民福井です。

東濃の新着