ドラマ「VIVANT」とコラボ、恵那の味をギュッと詰めたパフェに 老舗栗和菓子店が25日から期間限定販売
2026年9月25日 05時10分 (9月25日 05時10分更新)
老舗栗和菓子店「良平堂」(恵那市大井町)は25日から、TBS系人気テレビドラマ「VIVANT(ヴィヴァン)」とコラボした「VIVANT 恵那栗パフェ」を期間限定で販売する。ドラマの世界観と地元の特産を詰め込んだ珠玉の一品となっている。 (勝股大輝)
ドラマのキーカラーである赤色と黒色を表現したパフェは高さ約20センチで約300グラム。恵那の特産である栗きんとんや、「別班」の焼き印を施した栗あんと黒ごまあんの大福など8種類の菓子やスイーツで構成されている。ドラマのロケ地となった岩村町にある老舗酒蔵「岩村醸造」の日本酒「女城主」とザクロを組み合わせた赤いジュレによって、甘さの中にもさっぱりとした酸味を感じられる。
良平堂女将(おかみ)の近藤薫さん(56)は...
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