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恵那のイチゴを味わって 生産組合、市役所で出荷状況を報告

2025年1月22日 05時05分 (1月22日 12時12分更新)
おいしく育ったイチゴを披露する(左から)石川さん、原さん、阿部さん=恵那市役所で

おいしく育ったイチゴを披露する(左から)石川さん、原さん、阿部さん=恵那市役所で

 恵那市で特産イチゴの収穫と出荷が始まっている。市いちご生産者組合によると、暑さが長く続き、全国的に収穫量が少ない。市内でも影響があるものの、糖度が上がった完熟状態で収穫するため、甘くておいしく仕上がっている。
 収穫は昨年12月~5月末ごろを見込む。組合長で上矢作町の石川右木子(ゆきこ)さん(47)は「気候変動の影響で苦労している地域もあるが、自信を持って勧められるイチゴなので、恵那ブランドを目指したい」と話す。...

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