「マクワウリ」を使いカスタードクリーム 岐阜農林高生が開発、パン2種を販売
2026年1月24日 05時05分 (1月24日 12時33分更新)
本巣市発祥の伝統野菜「マクワウリ」を使ったカスタードクリームを、北方町の岐阜農林高校3年生2人が開発した。このクリームを使った新商品のパン2種類を、同町天狗堂の「パンの家Nagaya」で、2月末まで土日限定で販売する。 （菅谷仁志）
特別ブースでパンを販売する堀さん（中）と村尾さん（左）＝北方町天狗堂のパンの家Nagayaで
開発したのは堀ひとみさん（18）と村尾香紀さん（18）。同校の生徒有志でつくる「まくわうりひろめ隊」のメンバーだ。...
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